最近話題の高級食パン。
みなさんは食べたことがありますか？
実は東京にいた頃、乃が美という高級食パンを食べたことがあるのですが、あの美味しさは今でも覚えています。
熊本にも高級食パンがあればいいのに、と思っていたらなんと高級食パンを販売するお店が2019年8月にオープンしていました。
その名も
偉大なる発明
どんなものか気になったので購入してみました。
今回は偉大なる発明の高級食パンのご紹介です。
偉大なる発明とは
数多くの高級食パン世に送り出したジャパンベーカリーマーケティング株式会社がプロデュースしたお店です。
偉大なる発明は2019/11月時点で全国に3店舗。
熊本のほかに鹿児島に1店舗、福岡に1店舗あります。
リンク：偉大なる発明
食パンは2展開
新熟成
粉にこだわり、無添加の生クリーム、コクのある国産バターをふんだんに使用した、まるでケーキのような贅沢な食パン。皮が薄く、キメの細かな口溶けの良い食感で、焼き立てを手でちぎって食べるのがおすすめ。
果樹園
ミルキーなコクと甘み、口溶けのよいもっちりとしたみずみずしい食感の生地に、ジューシーなサンマスカットレーズンをふんだんに詰め込みました。フルーティーな酸味と、噛んだ瞬間に広がる瑞々しい食感が絶妙なペアリング。お土産にもピッタリのデザート食パン。
レーズンが入った果樹園ではなく、今回は一般的な食パンの新熟成を買いました。
並ばずに買えた
私が行ったのはちょうど焼き上がったタイミングで、整理券が無いと買えないのでは？と思っていたのですが普通に買うことができました。
パッケージ
この発明家っぽいおじさんはアインシュタインをイメージしているのでしょうか？
ジャパンベーカリーマーケティングがプロデュースしたお店のデザインは奇抜なものが多いですね。
店名やデザインで奇をてらっていますが、食パンに対する姿勢は真面目です。
正直、そういった遊び心は大好きです。
紙袋の横に偉大なる発明の文字が。
知らない人からしたら、何の紙袋？って感じですね笑
実食
焼かないとこんな感じです。
もっちりしていて耳まで美味い。
甘みもあっておやつ感覚で食べられます。
蜂蜜を乗せて食べてみました。
最高としか言えない。
2枚目はトースト
トーストにしてみました。
モチモチ感も残っていて普通に美味しい。
ピザ生地のようにしっかりとした食感なのでピザトーストにするといいかもしれません。
お店の場所
最後にお店の場所ですが、熊本市電で辛島町駅を降りてすぐのところにあります。
サクラマチクマモトの近くです。
熊本県熊本市中央区辛島町8-23
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まとめ
まさか熊本で高級食パンを食べられるとは思いませんでした。
普通の食パンとはぜんぜん違うのでみなさんもぜひ食べてみてください。
